Le pollen aliment extraordinaire

La pollinisation

Le pollen doit être transporté afin de féconder le pistil d’une fleur femelle. Ce sont les abeilles entre autre qui sont de très bons pollinisateurs. La plante doit assurer sa descendance et Ãªtre la plus visible possible pour les insectes butineurs.

Leur stratégie se joue sur la couleurs souvent très prononcées, soit sur les odeurs par le biais de phéromones afin d’attirer insectes et abeilles.certaines élaborent des tactiques très recherchées.

Certaines plantes comme par exemple la sauge mettent leur nectar au fond de leur fleur et oblige les insectes à toucher les étamines qui déposent le précieux pollen.

C'est alors que le pollen vient s’agglomérer dans la forme de cuillère des pattes des butineurs et forme une petite pelote. Chaque pelote contient des milliers de grains de pollen. Elles sont indispensables pour faire l'élevage dans la ruche.

Le mécanisme de la pollinisation

Les insectes, dont les abeilles transportent le pollen afin de féconder le pistil d’une fleur femelle.

Afin d'assurer sa descendance, la plante doit se faire remarquer des insectes butineurs, elle prendra des couleurs vives ou bien émet des odeurs grâce aux phéromones.Certaines de ces stratégies sont particulièrement élaborées pour obliger l'abeille a toucher les étamines.

Les pelotes de couleur qui se remarquent sur les pattes des abeilles contiennent des milliers de grains de pollen.

• Renforce les défenses immunitaires grâce à des substances immunostimulantes
• Régule le transit intestinal et élimine les toxines
• favorise l’absorption des micronutriments essentiels à l’organisme
• tonifiant, stimulant pour le système nerveux
• anti-stress
• effets dynamisants
• aide la masse musculaire
• permet de diminuer les bouffées de chaleur lors de la ménopause
• aide les problèmes de la prostate

Attention le pollen est allergène pour les personnes sensibles.

l'infiniment petit et la biologie 

Un grain de pollen est composé en général de deux noyaux et deux ou trois cellules non cloisonnées. Un noyau végétatif qui comporte l’amidon et un noyau reproducteur.

Sa composition est intéressante avec une grande proportion de protéines (10 à 40%) ansi d'acides aminés. Vous trouverez aussi de nombreuses vitamines comme la vitamine C, vitamine E, vitamine PP et la pro-vitamine.

Enfin des minéraux essentiels tels que le sélénium, le calcium, le fer complètent le pollen.

Des facteurs antibiotiques naturels sont présent dans la composition ainsi que de multiples autres constituants.

La taille du pollen est microscopique, les plus petits grains de pollen sont ceux du myosotis mesurant 7µm, et ceux de la courge les plus gros (10µm).