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Maturateur 40 litres avec fond...
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BM2015
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Maturateur 40 litres avec fond chauffant thermo-régulé.
En réchauffant raisonnablement le miel, il accélère sa décantation et facilite son écoulement pour sa mise en pots.
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maturateur 40 Litres fond chauffant
Maturateur 40 litres avec fond chauffant thermo-régulé.
En réchauffant raisonnablement le miel, il accélère sa décantation et facilite son écoulement pour sa mise en pots.
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Avantage du Maturateur à fond chauffant
Grâce à son régulateur de température, il est possible de contrôler la consistance du miel lors de la mise en pot.
C'est la présence de cristaux plus ou moins épais qui caractérise un miel cristallisé. Le processus de la défiger est de rendre le miel liquide et pour cela il faut le chauffer sans dépasser les 40°.
Si cette température est dépassée, la qualité du miel se retrouve altérée avec une production excessive de HMF(dangereux). Il est important de trouver un bon équilibre lors du réchauffement du miel et la durée du processus.
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La passoire à coulisse double tamis en inox est un outil indispensable à votre miellerie pour filtrer le miel. Son ingénieux système à coulisse s'adapte sur toutes les tailles de cuves jusqu'à 350 mm et son double tamis ( permet une filtration très rigoureuse du miel. Les grosses mailles filtrent les particules et fines mailles les impuretés invisibles.
Ce bac est composé d'une cuve en pvc équipé d'un robinet, un bac acier inoxydable filtrant avec chevalets. L'avantage du bac filtrant est l'élimination d'une partie des déchets de cire.